十和田市って飲食店が多い？

GW前に金融関係の方や
商工会に他いろいろと
話す機会あり驚きましたが

十和田市は人口に
見合わないくらいに
飲食店がここ何年かで
異常に増えたそうです。

確かにミルを
始めた12年前は
全然お店はなかった。

急にこの5年位で
増えたり減ったり
また増えたりですね。

カフェ巡り？という
ワードが始まってからかな。

十和田市だけではなく
青森県は人口が減っているのに
県内どこも飲食店ばかりが
増えてるようです。

なんでかな。
これからもずっと
飲食店は大変なのにね。


だからミルは
2階を無くしたの？

そうではなく
3月28日のブログの通りで
いろんな想いからです。

自分たちは規模を
小さくしながらも
カフェを続けるのは

ゆっくりと
珈琲でも飲み商品をみて
品定めしてもらいたいから。

これが本来の
ミルマウンテンです。


あとね。自分たち。

古くからの
喫茶店に食堂が好きで
残さなくてはいけないと
最近は強く感じています。

なんでしょうね。

喫茶店や食堂って
日本的な文化があるよね。

どこかに出かけると
食はそんな古くからの
喫茶店や食堂か蕎麦屋に。

食事の後はミルのような
カフェでホッとしながら
買物したりどこかを周る。

そんな自分たちは
欧米の物が大好きです。

でも日本の文化が大好きで
だからこそたいせつにしたい。

残したい古くからの

お店が無くなっていくのを

時代の流れと

簡単に片付けたくはないですね。

そんなこんなミル。

今日はなんか
いろいろ書きましたね。

人口は減るのに
なんでも新しさばかりが
増えるって悲しいなと。

古き良き時代の物を食を
何でも長く愛しましょう。

ミルはそんなこんな
カフェ&ショップでございます。

GW残りも元気に笑顔で
楽しく過ごしましょね～。

マスク。消毒。換気。
お席は2名様までと
ご協力を感謝します。

ミルで「ほっ。。。」

ミル～（＾～＾）/

ミルマウンテンストア
https://mil.stores.jp/

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☆cafe milmountain☆

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営業日
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ラストオーダー
17:00

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月曜日～水曜日

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宜しくお願い致します。

心よりお客様
みなさまのご来店を
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☆カフェミルマウンテン☆